分量・味付け等はお好みで自由に調整して下さい。 全行程を強火で短時間で一気に仕上げると美味しいです。 小松菜の葉部分はシャキシャキ感を残すために炒め過ぎに要注意です。
有り合わせの食材でサッと作れるスタミナ料理として作ってみました。
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味付けは塩焼そばソースとチューブのおろしにんにくのみですので、誰でも間違いなく美味しく作れます。