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クジラのお刺身アジアン風たたき レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アボカドプリン
近くのスーパーで最近時々売っているクジラのお刺身を使いました。
材料(1人分)
クジラのお刺身
100g
イタリアンパセリ
2本
チューブ生姜
2〜3cm
醤油
小さじ2〜3
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作り方
1
クジラのお刺身です。
2
イタリアンパセリです。
3
一緒に包丁でたたきます。
4
器に盛りつけます。
5
チューブ生姜をトッピングして醤油をたらして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べやすいですが微妙にくせがあるのでお好みで生姜を増やすなりしましょう。
きっかけ
近くのスーパーで最近時々売っているクジラのお刺身を使いました。
公開日:2021/05/19
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