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タコとえのきの大蒜炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アボカドプリン
タコはおつまみの王様ですね。今回はえのきと一緒に炒めて美味しいおつまみを作りました。
材料(1人分)
タコのお刺身
100g
えのき
1/4株
大葉
3〜4枚
サラダ油
大さじ1
ガーリックシーズニング
パッパ
醤油
小さじ2〜3
作り方
1
タコのお刺身です。食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。タコを炒めます。
3
えのきは株から切り離し半分に切ります。
4
えのきを加えて炒めます。
5
ガーリックシーズニングと醤油を加えて炒めます。
6
全体に味が馴染んだら火を止めてください。
7
大葉を千切りにします。
8
器に盛り付けて大葉をトッピングして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ガーリックシーズニングは万能調味料です。常備をおすすめします。
きっかけ
タコはおつまみの王様ですね。今回はえのきと一緒に炒めて美味しいおつまみを作りました。
公開日:2021/05/02
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こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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