絶品！焼き餃子をバーニャカウダ風トマトソースで レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
よく熟れた柔らかいミディトマトのヘタを取り、８つ切り程度に小さく切り、耐熱の鉢に入れます。
レンジ蓋かふんわりとラップをして５００ｗの電子レンジで２分間加熱します。
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2
１にアンチョビ、おろしにんにく、オリーブオイル、レモン果汁を加えてトマトを潰しながらよく混ぜ合わせればバーニャカウダ風トマトソースの出来上がりです。。
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3
餃子を焼きます。
写真は１パック分です。
（焼く手順や焼く際の油等はこのレシピでは省略です。）
お総菜の焼き餃子を買って来ても良いです。
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4
焼き上がった餃子をお皿に盛り付け、上からたっぷりとバーニャカウダ風トマトソースをかけて完成です。
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関連情報
- 料理名
- 焼き餃子
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。
WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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驚愕の美味しさにビックリ！
今後は餃子を食べるならこのソースを作らないと！となりますよ～♪