カリフラワーのフライ レシピ・作り方

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ひとり飯
外はカリカリ、中はホクホク。

材料(2人分)

カリフラワー
1つ
1個
小麦粉
100g
パン粉
200g
サラダ油
500ml

作り方

  1. 1
    カリフラワーは食べやすい大きさに切り、かために茹でる。
  2. 2
    卵→小麦粉→パン粉の順にカリフラワーに衣を付ける。
  3. 3
    170度くらいに温めたサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。

きっかけ

家族全員カリフラワーが好きでなかったので、いたむ前に食べてしまおうと思って。

公開日:2021/03/19

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カテゴリ
その他の揚げ物カリフラワー

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