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カリフラワーのフライ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ひとり飯
外はカリカリ、中はホクホク。
材料(2人分)
カリフラワー
1つ
卵
1個
小麦粉
100g
パン粉
200g
サラダ油
500ml
作り方
1
カリフラワーは食べやすい大きさに切り、かために茹でる。
2
卵→小麦粉→パン粉の順にカリフラワーに衣を付ける。
3
170度くらいに温めたサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族全員カリフラワーが好きでなかったので、いたむ前に食べてしまおうと思って。
公開日:2021/03/19
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