ホッケの干物でホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   西友の焼酎仕込みシリーズはこのまま普通に焼いて食べても美味しいのですが、ちょっとひと手間加える事でいつもとは違った風味を味わえます。
   他の魚でも良いですしまずは値引き品でお試しを。

2. 2

   ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。
   スライスレモンは４つ切りにします。
   アルミホイルの上にホッケを置き、スライスレモンとミニトマトをホッケの上に散らします。

3. 3

   ２の上に２ｃｍ程の長さに切った三つ葉を散らします。
   上からアルミホイルを被せてしっかり包みます。
   オーブントースターかグリルで焼きます。
   200℃で１５分間ほど焼きました。

4. 4

   焼き上がったらお皿に盛り付けて完成です。
   
   国産の無農薬レモンを使用して作れば、レモンをかじりながら食べると美味しいです。