無限キャベツ！絶対美味しい♪タコライス風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにします。
   スライサーやピーラーですると時短で楽です。
   
   千切りキャベツの半分程度を耐熱のサラダボウルに入れます。

   

2. 2 レンジ加熱用の蓋かふんわりとラップをかけて５００ｗの電子レンジで３分間加熱します。

   

3. 3 熱したフライパンに挽肉を入れて弱めの中火で炒めます。
   挽肉に火が通ったらドレッシングを加えてよく混ぜ合わせながら炒めす。
   
   タコスミート風にする為にソラドレのまるごとトマトを使用。

   

4. 4 レンジ加熱したキャベツの上にとろけるスライスチーズを適当にちぎって乗せます。
   
   シュレッドチーズでも良いです。

   

5. 5 ４に３の挽肉を盛り付けます。

   

6. 6 挽肉を炒めた後の脂を熱します。

   

7. 7 卵は溶き卵にしておき、挽肉の脂でスクランブルエッグを作ります。

   

8. 8 ５に生の千切りキャベツと半分に切ったミニトマトを盛り付けます。

   

9. 9 スクランブルエッグを盛り付けます。

   

10. 10 最後にフライドオニオンを盛り付けて完成です。
    
    食べる際はタコライスやビビンバのように豪快にグチャグチャに混ぜて食べると美味しいです。
    食べながら追いフライドオニオンもオススメ！

    

11. 11 今回使用したソラドレです。
    味付けはドレッシングだけですので、お好みの物や有り合わせの物で違った味わい・風合いのサラダにしても良いです。