残り物アレンジ!ハヤシドリア レシピ・作り方

残り物アレンジ!ハヤシドリア
  • 約30分
  • 500円前後
ひとり飯
ひとり飯
残り物でもう一品。

材料(4人分)

  • 残ったハヤシライス 400g
  • ご飯 2.5合
  • 牛乳 700ml
  • 玉ねぎ 1/4
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩こしょう 各ひとつまみ
  • ピザチーズ 100g

作り方

  1. 1 フライパンにバターと玉ねぎ入れて炒めたら、小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまで弱火で炒める。
  2. 2 牛乳を少しずつ入れとろみを調節したら、塩こしょう出味付けする。
  3. 3 耐熱皿にご飯を敷いたら、ホワイトソース、ハヤシライスのルー、チーズの順で盛り付け、チーズが焦げるまでオーブントースターで焼く。

きっかけ

家族全員で食べるほどルーが残ってなかったのでドリアにしたら家族に好評だった。

  • レシピID:1360021442
  • 公開日:2021/01/18
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