材料（6人分）
- イタリアナス
- 1個
- スライスチーズ
- 6枚
- ミートソース缶
- 1缶
- オリーブオイル
- 適量
- バジル
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 準備
ナスを輪切りにする。（8等分）
ミートソースを耐熱容器に入れてレンジでチンしておく
-
- 2
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- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れてナスの輪切りを焼く
-
- 3
-
- 焼き目がついたら一回取り出して、再度オリーブオイルを入れてもう片面を焼く
-
- 4
-
- ナスが両面焼けたら耐熱容器にナス、ミートソース、チーズの順に重ねる（ナスの輪切りは4枚分使用）
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- 5
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- 180℃のオーブンで10分焼く
-
- 6
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- お好みでバジルを乗せて完成
おいしくなるコツ
何段重ねるかはナスの大きさによって変えて◎
きっかけ
イタリアナスの大きさを活かすレシピを考えてみました。
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