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獅子唐とちくわの炒め物 レシピ・作り方

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oyasai cafe
時短レシピ⏳
あと一品という時に最適✨

材料（3人分）

獅子唐
60g
みょうが
3本（55g）
ちくわ
3本
オリーブオイル
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    獅子唐はヘタを取り、みょうが細切り、ちくわは乱切りにしておく
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブを入れ、ちくわを焦げ目が軽くつくまで炒める
  3. 3
    獅子唐を入れ炒めたら醤油を回し入れ馴染ませる
  4. 4
    みょうがを入れてサッと炒める
  5. 5
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

丸ごと調理ができ熱してもビタミンCが壊れにくいが、色と香りを活かすため加熱は短めにする。

きっかけ

お酒のつまみとして考案しました。

公開日：2021/01/02
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カテゴリ
簡単夕食男の簡単料理夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみ5分以内の簡単料理

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oyasai cafe 〜お野菜を使ったレシピ〜 おうちにある物で簡単にできるレシピを考案 ˚✧₊⁎みんなが健康でありますように⁎⁺˳✧༚ 日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ

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