調味料3つ！豚肩ブロックのウイスキーオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ブロックに塩胡椒を擦り込みます。

2. 2

   蜂蜜とウイスキーを混ぜて、ジップロックにお肉と一緒に入れて馴染ませます。
   1時間〜半日ぐらい。

3. 3

   オーブンで180℃、40分ほど焼きます。
   取り出したら食べやすい大きさにカットします。

4. 4

   お皿に盛り付けて完成。
   ソースは、とんかつソース＋ケチャップやマヨネーズ＋マスタードなどお好みでどうぞ。