生パスタでペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と塩を入れて火にかけます

2. 2

   沸騰したら生パスタを入れて規定の時間茹でます

3. 3

   その間、フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにく、鷹の爪を入れて火にかけます

4. 4

   フツフツとしてきたら最低火力でにんにくが色づくまでソテーしておきます

5. 5

   4にパスタのゆで汁大さじ4ほど加えます

6. 6

   そしたら生パスタも加えて、中火で和えます

7. 7

   胡椒をふって完成です！