こどももパクパク♪なすのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはよく洗ってヘタを取り、1cmくらいの輪切りにして水にさらす。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを馴染ませる。
   キッチンペーパーでなすの水気をふいてからフライパンに並べる。中火で３分～４分程度焼き、焼き色がついたら裏返す。

3. 3

   裏返して３分程焼いて、なすがしんなりしてきたらケチャップをかける。

4. 4

   ピザ用チーズをまんべんなくかけて、蓋をする。
   弱火にして２分程加熱。

5. 5

   じっくりチーズが溶けるのを待ちます♪

6. 6

   出来上がり♪
   あればパセリを散らすと彩りも良くなります(*^-^)