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パプリカとズッキーニのマリネレシピ・作り方

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約10分
300円前後

なす、かぼちゃなどで作ってももおいしいです。ご飯にもパンにも合います。

材料（３〜４人分）

パプリカ: 1個

ズッキーニ: 1本

オリーブオイル: 大さじ２

醤油: 大さじ１.５

酢、砂糖: 大さじ２

水: 大さじ４

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作り方

1

ズッキーニとパプリカ話１cm幅に切って、オリーブオイルで中火でじっくり焼く。
2

焼き目がついたら火を止めて、醤油、酢、砂糖、水を加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を加えた後、しばらく置いて味を馴染ませるとより一層美味しいです。

きっかけ

ズッキーニをいただいたので。

公開日：2020/07/07

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カテゴリ: ズッキーニパプリカ

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