材料（約10人分）
- ブロッコリー
- 一株
- A かんたん酢
- 100CC
- A 梅昆布茶
- 大さじ一杯
- A 味の素
- ５振りくらい
- A 鷹の爪
- 一つまみ
作り方
-
- 1
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- ブロッコリーは一口大に切り、茎は食べやすい大きさに切ります
鍋に湯を沸かし、茎から硬めに茹でます
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- 2
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- ブロッコリーの湯を切り、漬物容器に入れます
Aを加えて良く混ぜます
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- 3
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- 漬物容器の蓋をして冷蔵庫で寝かします
漬物容器が無い場合は、重りをして下さい
-
- 4
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- 我が家では、２日目くらいから食べますが
お好みの浸かり具合で出来上がり！
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