材料(2人分)
- 豚バラスライス
- 200g
- かぼちゃ
- 2切れ
- 新玉ねぎ
- 1個
- 白ネギ
- 1本
- 塩胡椒
- 小さじ1
- 小麦粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは1センチ幅程度の半月切り、かぼちゃは0.5センチ程度の半月切りにしておく
-
- 2
- 豚バラスライスの片面の表面に小麦粉を薄くはたく
-
- 3
- 小麦粉をふった側を内側にして、野菜に豚バラを巻いていく
-
- 4
- 塩胡椒をする
-
- 5
- フライパンに油を敷かずに熱し、焼いていく
-
- 6
- 野菜に火が通ったら出来上がり
きっかけ
夫からのリクエストがあったので、作りました
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