豆苗の豚巻きロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根元で切って、さらに半分に切る。水洗いして、キッチンペーパーに包んで水気を取る。

2. 2

   豚モモスライスを半分に切る。

3. 3

   豚モモスライスに塩とあらびき胡椒をふりかける。

4. 4

   塩胡椒した面を下にして、端っこに豆苗をおいて巻き巻き。

5. 5

   6個、同じ手順で作る。

6. 6

   ちょっと深さのある耐熱容器に全て入れる。ほんの少し間隔をあけて入れるとくっつく心配がありません。

7. 7

   700wのレンジで1分半加熱する。もし、まだお肉に赤い部分があれば追加で加熱してください。

8. 8

   油が結構出るので、それを捨てる。ポン酢と、お好みでラー油もかけてお召し上がりください。