黒糖プリン! レシピ・作り方
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材料(1〜人分)
作り方
- 1 牛乳と黒糖を鍋に入れて火にかけます
- 2 牛乳を温めて全て黒糖を溶かしたら火を止めて粗熱をとります
- 3 卵をといて、2を加えて混ぜて1度漉します!
- 4 耐熱容器に3を入れて蒸し器にセットします
- 5 火にかけて蒸し器の水が沸騰してから弱火にして、7分ほど弱火で蒸します
- 6 火を止めてから再度7分ほど蒸して完成です!
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