簡単揚げ玉冷奴！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは、刻んでおきます

2. 2

   ネギの辛味が気になる方は、水にさらすなど抜いておきます！

3. 3

   絹豆腐をお皿に盛ります

4. 4

   一番最初に醤油をかけます！
   後から醤油をかけると揚げ玉の食感がなくなります。

5. 5

   醤油をかけたら鰹節をかけます。
   ここで鰹節をかけて醤油の水分を吸収してもらいます

6. 6

   次に揚げ玉を乗せてます！

7. 7

   最後にネギを盛り完成です！