絶品！タラのバターポン酢ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラの水気をキッチンペーパーで押さえてとる。

2. 2

   1にあらびき胡椒をふって、小麦粉をはたく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて熱し、タラを焼く。

4. 4

   両面焼き目がついたら、火を弱くして、バターを入れて馴染ませる。

5. 5

   バターがまだ残っている状態で、ポン酢をかけて馴染ませる。

6. 6

   ソースが少なくなってきたら、完成。お皿に盛り付けて、残ったソースを上からかけてお召し上がりください。