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3種のナムル! レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
ビビンバやおつまみに!

材料(1〜人分)

もやし
1/2袋
にんじん
1/2本
ほうれん草
1/2束
ごま油
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1/2
すりごま
小さじ1/2
にんにくチューブ
1cmほど
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作り方

  1. 1
    にんじんは、千切りにして、
    各野菜を茹でる
    (ほうれん草は最後に茹でる)
  2. 2
    ごま油、砂糖、しょうゆ、すりごま、にんにくチューブを混ぜておきます
  3. 3
    ほうれん草は茹でたら、1〜2cmのサイズにカット。
  4. 4
    2で作ったナムル液を、茹でた野菜たちに絡ませれば完成!

おいしくなるコツ

調味料類は最低限の種類に!

きっかけ

おつまみに出したかったので!

公開日:2019/03/31

関連情報

カテゴリ
ビビンバもやしナムル簡単おつまみ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

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