レンジで甘辛豚丼♪ レシピ・作り方

レンジで甘辛豚丼♪
  • 約10分
  • 300円前後
sanichi25
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レンジですぐに出来て、がっつり食べれます。

材料(2人分)

  • 薄切り豚肉(切り落としでも何でも) 350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • にんにくチューブ 2cmほど
  • しょうがチューブ 2cmほど
  • 白ご飯 どんぶり茶碗1杯分
  • 小ねぎ 仕上げに上に乗せる量

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにして、レンジで1分加熱する。
  2. 2 調味料を混ぜ、豚肉をつける。ラップをかけてレンジで1分。
  3. 3 豚肉に1の玉ねぎを入れ、混ぜ合わせて、さらに1分加熱。
    (よりコッテリさせたい場合は、水溶き片栗粉を少量混ぜて加熱してください。)
  4. 4 ご飯に3を乗せ、小ねぎを散らして完成。
    お好みで、七味唐辛子などもどうぞ。

きっかけ

手抜きしたいなぁ…でもがっつり食べたいなぁ…を叶えてみました(笑)

おいしくなるコツ

こってりさせたい場合は、水溶き片栗粉を少量入れることで角煮のような味わいになります。つゆだくで食べたい場合は、片栗粉などはなしで!

  • レシピID:1360015111
  • 公開日:2019/01/23
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つくったよレポート(1件)

  • ピヤピヤ
    ピヤピヤ
    2023/05/05 08:01
    レンジで甘辛豚丼♪
    レンジで簡単に出来て美味しかったです(*^^*)

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