材料（2人分）
- 豚バラブロック
- 300g
- 大根
- 1/4本
- ★にんにく
- チューブ3cm
- ★しょうが
- チューブ3cm
- ★砂糖
- 小さじ2
- ★醤油
- 大さじ3
- ★麺つゆ
- 大さじ5
- ★水
- 500cc
- ★みりん
- 大さじ3
- ★料理酒
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 豚バラブロックはフライパンで表面の色が変わるまで焼く。
-
- 2
- 炊飯器に★と、切った大根、1を加えて炊飯ボタンを押す。
-
- 3
-
- 保温で2時間ほど置いて味を染み込ませて完成⭐️
おいしくなるコツ
保温を長めにすると、お肉も柔らかくなり、味も染みますよ^_^
きっかけ
出かけている間に一品作りたかったため^_^
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簡単調理で柔らか角煮^_^⭐️