ゴボウと白菜たっぷり☆チキンシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき一口サイズに切ります。

2. 2

   じゃがいもも皮をむき一口サイズに切ります。

3. 3

   玉ねぎをスライスしておきます。

4. 4

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   白菜は1cm幅に切ります。ゴボウは皮をむき大きめの斜め切りにしておきます。

6. 6

   鍋に1～5をすべて入れ、水を加えて火にかけます。

7. 7

   根菜が煮えたら一旦火を止めてルウを溶かします。

8. 8

   中火にかけ3分ほど煮込みます。

9. 9

   牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。

10. 10

    器に盛りつけて完成です。