常備菜で☆ほうれん草と椎茸の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はザルに入れてラップをして電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意してください。

2. 2

   椎茸は薄切りにして30秒間茹でます。茹で上がったらザルに取ります。

3. 3

   水気を切ったほうれん草と椎茸をボールに入れます。

4. 4

   豆腐はキッチンペーパーなどで包んで水切りしておきます。

5. 5

   豆腐を崩して加えて、すった胡麻と調味料を全て加えてください。

6. 6

   豆腐を潰しながら混ぜ合わせます。

7. 7

   器に盛りつけて完成です。