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ご飯おかわり確定☆とんかつおろしポン酢ソース レシピ・作り方
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約15分
500円前後
アボカドプリン
肉厚のトンカツをおろしポン酢ソースでいただきました。
材料(3人分)
トンカツ肉
3枚
ポン酢
大さじ3
キャベツ
葉3〜4枚
トマト
1個
大根
15cm
小麦粉
大さじ1
卵
1個
パン粉
1カップ
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作り方
1
キャベツは千切りにして水にさらしておきます。
2
トマトは食べやすい大きさに切ります。
3
大根はおろしておきます。
4
とんかつ肉は包丁で格子状に切れ目を入れておきます。
5
小麦粉をまぶします。
6
卵液をコーティングします。
7
パン粉をまぶします。
8
180度の揚げ油で揚げます。
9
揚がったら網に取ります。
10
食べやすい大きさに切ります。
11
大根おろしにポン酢を加えます。
12
とんかつに千切りキャベツとトマトを添えます。
13
おろしポン酢1人分を器に盛りつけます。
14
はい完成です。野菜もおろしポン酢で頂きました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
格子状に切れ目を入れる事で安いお肉でも食べやすくなります。
きっかけ
肉厚のトンカツをおろしポン酢ソースでいただきました。
公開日:2018/01/23
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アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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