トロトロゴロゴロ☆里芋とかぼちゃとひき肉のカレー レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉ねぎをスライスします。
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- 2
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- 里芋は皮が剥いてあるものを使います。食べやすい大きさに切ります。
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- 3
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- かぼちゃも食べやすい大きさに切ります。
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- 4
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- 鍋に水とかぼちゃ、里芋、玉ねぎを入れて火にかけます。
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- 5
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- ひき肉にを加えて5分程煮込みます。
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- 6
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- 一旦火を止めてルウを溶かします。
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- 7
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- ルウが溶けたら中火にかけて煮込みます。
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- 8
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- 5分程煮込んだら火を止めてください。
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- 9
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- ご飯を器に盛り付けてください。
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- 10
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- カレーをかけて完成です。
おいしくなるコツ
時間をかけずにパパっと作りましょう。
きっかけ
かぼちゃと里芋を使ってトロトロの美味しいカレーライスを作ってみました。
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