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ぱぱっとひと品☆赤かぶとウインナーのあっさり炒め レシピ・作り方

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アボカドプリン
漬物のイメージが強い赤かぶをウインナーと一緒に炒め物にしてみました。

材料(3人分)

赤かぶ
1個
ウインナー
6本
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
パッパ
大さじ2〜3
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作り方

  1. 1
    赤かぶは大きめにカットします。
  2. 2
    赤かぶは面取りしておきます。
  3. 3
    鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  4. 4
    斜めに切れ目を入れたウインナーを炒めます。
  5. 5
    赤かぶも加えて炒めます。
  6. 6
    水を加えて蓋をして蒸し焼きにします。
  7. 7
    塩コショウで味付けします。
  8. 8
    器に盛りつけて完成です。

おいしくなるコツ

赤かぶは火が通りにくいのでしっかり火を通しましょう。

きっかけ

漬物のイメージが強い赤かぶをウインナーと一緒に炒め物にしてみました。

公開日:2017/11/12

関連情報

カテゴリ
かぶソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3300件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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