好きな人にはたまりません☆トンカツみょうが醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつ肉は格子状に切れ目を入れ小麦粉をまぶします。

2. 2

   卵液をコーティングして、パン粉をまぶします。

3. 3

   180度の揚げ油で揚げます。

4. 4

   揚がったら網に取ります。

5. 5

   キャベツは千切りにしておきます。

6. 6

   ミョウガはみじん切りにします。

7. 7

   ミョウガを器に入れて醤油を加えて混ぜ合わせます。

8. 8

   とんかつを食べやすい大きさに切って盛り付け、千切りキャベツを添えます。

9. 9

   とんかつにミョウガ醤油をかけて、千切りキャベツにマヨネーズをかけて完成です。