休日のランチに☆レトルトで作る簡単夏野菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレー職人です。
   1つ78円。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライス、茄子ときゅうりをは小さくカットします。

3. 3

   ニンニクは薄くスライスします。

4. 4

   ウインナーは斜めに切れ目を入れておきます。

5. 5

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   ニンニクを入れて香り立てます。

7. 7

   玉ねぎを炒めます。

8. 8

   茄子を加えてしんなりするまで炒めます。

9. 9

   きゅうりを加えてさっと炒めます。

10. 10

    カレーを袋から絞り出すようにして2つとも加えます。

11. 11

    ウインナーも加えます。

12. 12

    ガラムマサラを加えて2～3分間煮込みます。

13. 13

    器にご飯を盛りつけてください。

14. 14

    カレーをかけて完成です。