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卵とじ
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簡単ひとしな☆わらびとベーコンの卵とじ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アボカドプリン
美味しいわらびをベーコンと一緒に卵とじにしてみました。
材料(3人分)
わらび(アク抜き済み)
12本ぐらい
卵
2個
ベーコン
3〜4枚
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
パッパ
作り方
1
わらびは4~5cmに切ります。
2
ベーコンは1cm幅ぐらいに切ります。
3
卵を溶いておきます。
4
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
5
ベーコンを炒めます。
6
わらびを入れて炒めます。
7
卵を流し入れます。
8
塩コショウで味付けし、ざっくりと混ぜ合わせたら火を止めてください。
9
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おつまみにする場合は味は濃いめにすると良いですよ。
きっかけ
美味しいわらびをベーコンと一緒に卵とじにしてみました。
公開日:2017/08/01
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このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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