夏バテ防止に☆ししとうとパプリカの青椒肉絲風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クックドゥの青椒肉絲です。

2. 2

   シシトウはヘタを取って水洗いします。

3. 3

   パプリカは種を取って食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

5. 5

   シシトウとパプリカを炒めます。

6. 6

   シシトウとパプリカは一旦器に取ります。再度フライパンにサラダ油を大さじ1を火にかけます。豚薄切り肉を入れて炒めます。

7. 7

   豚肉に火が通ったら一旦火を止めて青椒肉絲の素を加えます。

8. 8

   中火にしてソースをからめます。

9. 9

   シシトウとパプリカを戻し入れます。

10. 10

    全体にソースがからんだら火を止めて下さい。

11. 11

    器に盛り付けて完成です。