真夏でも美味しく☆チキンと夏野菜のグラタン レシピ・作り方

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アボカドプリン
夏野菜を使って、真夏でも美味しいグラタンを作ってみました。

材料(3人分)

ハウスマカロニグラタン クイックアップ
1箱
鶏胸肉
1/2枚
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ズッキーニ
10cm
冷凍グリーンピース
大さじ2ぐらい
スライスチーズ
9枚
200cc
牛乳
200cc
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ハウスマカロニグラタンクイックアップです。
  2. 2
    ズッキーニは一口サイズに切ります。
  3. 3
    パプリカも一口サイズに切ります。
  4. 4
    玉ねぎは薄くスライスして下さい。
  5. 5
    鍋にサラダ油をひき火にかけます。一口サイズに切った鶏胸肉を入れて炒めます。
  6. 6
    玉ねぎも加えて炒めます。
  7. 7
    ズッキーニとパプリカを入れて炒めます。
  8. 8
    一旦火を止めて、水、牛乳、ミックスを加えて、ダマにならないように静かに混ぜ合わせます。
  9. 9
    付属のマカロニを加えて中火にかけます。
  10. 10
    3分程煮込んでトロミがついたら火を止めます。
  11. 11
    耐熱皿に盛り付け、グリーンピースを散らします。
  12. 12
    スライスチーズをかぶせるようにのせます。
  13. 13
    オーブンに入れて20分ぐらい焼きます。
  14. 14
    焼き上がりです。
  15. 15
    熱いので火傷をしないように注意しましょう。

おいしくなるコツ

食べやすいように野菜は小さめにカットします。

きっかけ

夏野菜を使って、真夏でも美味しいグラタンを作ってみました。

公開日:2017/07/20

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタンパプリカズッキーニその他のグラタンチキングラタン
関連キーワード
グラタン 夏野菜 ズッキーニ パプリカ
料理名
夏野菜グラタン

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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