野菜たっぷり☆ルウで作るカレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細かく乱切りにします。

2. 2

   ピーマンは1～2cm角に切ります。

3. 3

   玉ねぎは粗いみじん切りにします。

4. 4

   カレールウは薄くスライスしておきます。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   卵を割り入れ混ぜ合わせます。

7. 7

   ご飯を加えてよく混ぜ合わせます。

8. 8

   キャベツ、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜ合わせます。

9. 9

   カレールウを加えて混ぜ合わせます。

10. 10

    中華ダシ、塩コショウを加えます。

11. 11

    全体にカレーの色がついたら火を止めて下さい。

12. 12

    器に盛り付けます。

13. 13

    スライスしたきゅうりを添えて完成です。