魔法の美肌レシピ～鶏肉ときのこのシチュー～ レシピ・作り方

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sawa03012985
ブログに、分かりやすい動画もございますのでご覧下さい。http://ameblo.jp/sawafukumori/entry-12251417220.html

材料（2人分）

ささみ
200g
にんじん
一本
たまねぎ
一個
アボカド
一個
しめじ
一パック
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ2
バター
20g
牛乳
200ml
オリーブオイル
大さじ1/2
水
300cc
塩
小さじ1/2
こしょう
処理

作り方

  1. 1
    にんじんは乱切り、
    玉ねぎ、アボカドは2cm角、
    しめじは石づきをとってほぐす

    ささみを一口大にカットし、塩コショウ少々で揉んでおく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみを炒める
  3. 3
    ささみの色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、しめじを加え、

    小麦粉をふって全体的になじませる
  4. 4
    水を加え、15分煮る
  5. 5
    牛乳、バター、塩、こしょう、アボカドを加え、時々まぜながら3-5分煮れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私のブログに動画を乗せてありますので、そちらをご覧頂くと簡単にできると思います(^^)http://ameblo.jp/sawafukumori/entry-12251417220.html

きっかけ

市販のクリームシチューの味が苦手なので、 簡単にじぶんでできる美肌レシピを作ってみました。

公開日：2017/02/27
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クリームシチュー

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