とろとろ☆マッシュ里芋とポークのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハウスマカロニグラタンです。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら里芋を入れて10分間茹でます。

3. 3

   茹で上がったら冷水にサラシてください。

4. 4

   手で皮を剥きます。向きにくい場合は包丁などで削いでください。

5. 5

   軽くつぶしてください。粗くで良いです。

6. 6

   玉ねぎは薄くスライスします。

7. 7

   豚肉は小さめに切ります。

8. 8

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。まずは玉ねぎを炒めます。

9. 9

   玉ねぎがしんなりしたら豚肉を加えます。

10. 10

    一旦火を止めて水、牛乳、ミックスを加えて混ぜ合わせます。

11. 11

    ミックスが溶けたらマカロニを入れて中火にして混ぜ合わせます。

12. 12

    途中で里芋も加えて焦がさない様に混ぜ合わせます。

13. 13

    3分ほどしてとろみがついたら火を止めてください。

14. 14

    器に盛り付けます。

15. 15

    スライスチーズをかぶせます。

16. 16

    オーブンに入れて20分ほど焼きます。

17. 17

    はい焼き上がりました。