押し麦のお食事サラダ☆ヨーグルトドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、大きめのボウルに、☆のドレッシングの材料を合わせておく。
- 2 人参を一センチ角にカットし、電子レンジで5分加熱。
- 3 にんじんを加熱しているあいだに、きゅうりも一センチの角切りにし、1のボウルへ入れる。
- 4 レンジで加熱したにんじん、ゆでた押し麦もボウルへいれ、スプーンなどで混ぜていく。このとき、塩こしょうをお好みで振ってください。
- 5 お皿に盛り付け、目玉焼きをのせて完成☆
きっかけ
一品でも満足できる、メインとなるサラダがあればお手軽だなーと考えました☆
おいしくなるコツ
お子様でも食べられる、マイルドなドレッシングなので、物足りない方はマスタードなど足してみても良いかもしれません(^_^)
- レシピID:1360012934
- 公開日:2017/02/02
関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
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