押し麦のお食事サラダ☆ヨーグルトドレッシング レシピ・作り方

押し麦のお食事サラダ☆ヨーグルトドレッシング
  • 約15分
  • 300円前後
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あえるだけのお手軽レシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず、大きめのボウルに、☆のドレッシングの材料を合わせておく。
  2. 2 人参を一センチ角にカットし、電子レンジで5分加熱。
  3. 3 にんじんを加熱しているあいだに、きゅうりも一センチの角切りにし、1のボウルへ入れる。
  4. 4 レンジで加熱したにんじん、ゆでた押し麦もボウルへいれ、スプーンなどで混ぜていく。このとき、塩こしょうをお好みで振ってください。
  5. 5 お皿に盛り付け、目玉焼きをのせて完成☆

きっかけ

一品でも満足できる、メインとなるサラダがあればお手軽だなーと考えました☆

おいしくなるコツ

お子様でも食べられる、マイルドなドレッシングなので、物足りない方はマスタードなど足してみても良いかもしれません(^_^)

  • レシピID:1360012934
  • 公開日:2017/02/02
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
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時短 節約 低カロリー ダイエット
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