ねぎの丸焼き レシピ・作り方

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１つ☆
シンプルだけど美味しい～

材料（2人分）

白ねぎ
1本
ごま油
少量
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    白ねぎは、3cm くらいの長さで輪切りにする。
    （ 太ければ、中央に隠し包丁を入れる）

    スプーンなどで、ごま油を薄く全体に塗る。
  2. 2
    フライパンやグリルで 中までじっくり焼く。
    （弱火～中火で）


    焼けたら塩をふりかける。
    （または醤油などをかけても。）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

上等な白ねぎを買ったので、シンプルに味わいたくて

公開日：2017/01/31
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カテゴリ
ねぎ焼き

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１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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