じゃがいものピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは6～7mmの厚さの拍子切りにする。

2. 2

   油をしいたフライパンにじゃがいもを入れてじっくり炒める。
   
   ※油は小さじ1を目安に使用してください。
   ※じゃがいもを軽く炒め油がまわったら弱火にし蓋をすると火の通りがはやいです。

3. 3

   じゃがいもが透き通り火が通ったら☆を入れ炒める。
   仕上げに胡椒を振りかけ完成。