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ジュジュッとジューシー☆オクラとかぼちゃの豚肉巻き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
アボカドプリン
オクラとかぼちゃを豚バラ肉で巻いて、ジューシーに仕上げました。ご飯が進みますねー(^_^)/
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚バラ肉
9枚
オクラ
6本
かぼちゃ
1/4個ぐらい
塩コショウ
パッパ
サラダ油
大さじ1
小麦粉
大さじ1
作り方
1
オクラはヘタを包丁でそぎ落とします。かぼちゃは1センチ幅に切ります。オクラ2本を向きを反対にして合わせてから豚バラ肉で巻いていきます。かぼちゃも豚バラ肉で巻きます。
2
巻き終わったら小麦粉を全体にまぶしてください。
3
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。並べて蓋をして焼いてください。
4
軽く焦げ目がついたら裏返します。全体に塩コショウをして味付けします。
5
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けはシンプルに塩コショウのみにしました。素材の味を活かしました。
きっかけ
巻きやすそうな豚バラ肉だったので、オクラとかぼちゃを巻いてみました。
公開日:2016/09/28
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関連情報
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その他の豚肉
オクラ
関連キーワード
豚バラ肉
かぼちゃ
ピーマン
豚巻
料理名
かぼちゃとオクラの豚肉巻き
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/16 20:16
かぼちゃだけですが、シンプルに美味しかったです!
えみちゃん511
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
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