きゅうりとしらすの ゆかり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにし、塩をふって数分置き、水分を出す。
   
   その間に 乾燥ワカメを水につけて戻しておく。

2. 2

   きゅうりについた余分な塩を水で流し、
   ワカメと一緒に水分を手で絞る。
   
   しらすと混ぜる。

3. 3

   ②に ゆかりと昆布茶粉末を和える。