きゅうりとしらすの ゆかり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにし、塩をふって数分置き、水分を出す。
その間に 乾燥ワカメを水につけて戻しておく。 -
2
きゅうりについた余分な塩を水で流し、
ワカメと一緒に水分を手で絞る。
しらすと混ぜる。 - 3 ②に ゆかりと昆布茶粉末を和える。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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