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健康料理
離乳食
離乳食後期(9~11ヶ月)
レシピ詳細
離乳食♡卵不使用‼︎野菜たっぷりポークハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
achumi42
卵アレルギーでも大丈夫‼︎味付け前に取り分けて大人も食べてます♡
材料(1人分)
豚胸ひき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
じゃがいも
中1個
コーン(今回は袋のを使用)
1/2袋
離乳食用コンソメ
小さじ1
トマトピューレ(1歳からのケチャップ)
小さじ1/2
作り方
1
玉ねぎ・人参をみじん切りにし炒め粗熱を取る。
2
粗熱を取ってる間にじゃがいもを摩り下ろす。コーンが大きい場合はお子さんに合わせた大きさに切っておく。
3
粗熱が取れた野菜、摩り下ろしたじゃがいも、コーン、ひき肉、子供用コンソメを入れ良く混ぜる。
4
1食分に分けて型を整え、焼く。焦げ目が付いたら水を入れ蒸し焼きにして完成。
食べる時にトマトピューレか1歳からのケチャップをかけて食べさせてます♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
*野菜を炒めることで甘みが出ます。 *蒸し焼きにするのでふわふわ♡
きっかけ
卵アレルギーの娘にも食べさせたくて野菜とお肉だけで作ってみました♡
公開日:2016/08/10
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関連情報
カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
玉ねぎ
にんじん
料理名
離乳食♡ポークハンバーグ
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achumi42
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