冷たく冷やして夏に美味しい☆キクラゲときゅうりの奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは水で戻しておきます。

2. 2

   絹豆腐はキッチンペーパーなどで包んで軽く水抜きします。

3. 3

   きゅうりは一口サイズに切っておきます。

4. 4

   水抜きした豆腐をボールに入れます。

5. 5

   キクラゲも入れます。

6. 6

   きゅうりも入れます。スプーン等でざっくりと混ぜ合わせます。

7. 7

   器に盛り付けます。

8. 8

   鰹節と醤油をかけて完成です。