フライパンで☆じゃがいもとツナの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは8ミリくらいにスライスする。にんじんは小口切り、にんにくは輪切りにする。わけぎは細かく切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火で温め、にんにくを入れて香りを出す。にんじん、じゃがいもも加えて少し炒める。

3. 3

   ツナを入れて少し炒める。白ワインも加え、アルコール分を飛ばす。

4. 4

   水、だしつゆを加える。水分がなくなり、じゃがいもに火が通るまで煮る。煮えたらこしょうをまぶし、とろけるチーズを乗せて溶けるまで加熱する。

5. 5

   仕上げにわけぎを散らして出来上がり！