シークワーサーレアチーズ★生クリーム不使用★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンを牛乳でふやかし、１０分程度休ませてから、６００ワットレンジで２０秒程度加熱し、溶かす。

2. 2

   クリームチーズは常温に戻し、砂糖を加え、よく練り混ぜる。

3. 3

   2に1を加え、よく混ぜ、プレーンヨーグルトを加え、更によく混ぜる。

4. 4

   シークワーサー果汁を加え、よく混ぜたら、型やカップなどに入れ、しっかりと、冷やし固める。

5. 5

   《ソース》
   マーマレードとシークワーサー果汁を混ぜ合わすだけ。

6. 6

   型にいれてあるなら、そっと取り出し、
   ソースをかけたら完成