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練り天を使った煮物 レシピ・作り方

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１つ☆
練り天を入れると 煮物にコクが出ます。

材料（2人分）

練り天（今回は紫蘇入り天ぷら）
1パック
破竹（茹で済み）
1本
人参
1/2本
えのき
1/2パック
◎水
200ml
◎白だし
大1
◎みりん、酒
大0.5 ずつ
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作り方

  1. 1
    練り天、破竹は 一口大に切る。

    人参は乱切りにして、レンジで1分ほど加熱しておく。

    えのきは、小分けに割いておく。
  2. 2
    練り天、破竹、人参を鍋に入れて、
    ◎調味料を加えて温める。

    7分ほど煮たら、えのきを加え、2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

練り天がやすかったので

公開日：2016/06/15
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関連情報

カテゴリ
天ぷらたけのこの煮物たけのこ

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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