アサリ身を入れた卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と白だしをよく溶いておく。

2. 2

   卵焼き用フライパンに、①の卵液を少量流し入れ、手前1/3の上にアサリの身を並べる。
   
   奥側から卵液をクルクル巻いていく。
   （一般的な手順で。）

3. 3

   巻いた卵を奥に寄せ、また卵液を少量加え、同じように巻いていく。
   
   卵液がなくなるまで繰り返す。

4. 4

   一口大に切り分けて完成。
   
   
   （写真は、彩りに人参を入れています。）