鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は太めの千切りにする。
   人参とササミがかぶるくらいの水を入れた鍋で茹でる。火が通ったら人参を取り除きささみはそのまま冷ます。
   冷めたらささみは手で裂いてほぐす。

2. 2

   きゅうりは斜めに薄切りにしたものをさらに千切りにする。

3. 3

   ボール等に全ての材料を入れて和える。
   （梅は混ぜながら菜箸でほぐす。）
   
   全体にまざったら完成。