フライパンで♪簡単♪薄力粉・強力粉1:1のナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ✳︎を合わせてふるっておく。
   ✳︎を含めた材料をすべてボウルに入れ、ゴムベラで混ぜる。

2. 2

   画像くらいにまとまるまで手でこねる。
   ラップをかけて、約20分休ませる。

3. 3

   スケッパーなどで4等分し、丸めて5分休ませる。

4. 4

   ラップの上から麺棒で伸ばし、ナンの形にしていく。
   5ミリくらいの薄さにする。
   フォークで数カ所刺して穴をあける。

5. 5

   熱したフライパンに、油をひかずに入れる。
   中火〜強火で表面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪